아다라스 와이너리는 스페인 알만자 지역, 해발고도 400~850미터의 고지대에
자리잡고 있습니다. 와인계의 떠오르는
유망주, 호세 앤젤은 가히 명당이라 할 수 있는 이곳의 지리적 이점을 최대한 활용해 와인을 생산하고 있습니다. 재배와 양조에 있어 기계의 개입을 최소화하고 물, 토양, 공기 등 본질적인 것들만 이용해 포도 자체의 맛과 향이 그대로 담긴 순수한 와인을
생산하고 있습니다.
Adaras, Aldea
아다라스, 알데아 (마을)
Adaras, Calizo
아다라스, 칼리조 (토양)
