Blue Farm, Laceroni Vineyard Chardonnay
블루팜, 라세로니 빈야드 샤도네이
"피노누아의 마에스트라 안나 몰러 랙의 가장 사적인 컬렉션
화사하게 펼쳐지는 풍미의 만찬"
.
750ml
평생을 피노누아 포도 재배에 헌신한 안나는 20년이 넘는 시간 동안 약 115만 평 규모의 포도밭을 관리하였습니다. 이후 소노마 하이엔드 피노 누아로 알려진 도넘 이스테이트를 설립, 와인스펙데이터가 뽑은 존경 받는 와인 생산자이자 최고의 포도밭으로 선정됩니다. 하이엔드 피노누아의 예시로 손꼽히는 도넘 이스테이트를 매각한 안나는 본인의 40년 경력을 완성할 블루팜 와이너리를 시작합니다. 2001년 본인의 집 뒤뜰에 조성한 8000평의 피노 누아 밭에서 시작된 이 와인은 피노누아의 마에스트라 안나 몰러 랙의 가장 사적인 컬렉션입니다.
러시안 리버 밸리의 남서쪽에 위치한 라세로니 빈야드는 2000년대 초반에 식재되었습니다. 서늘한 기후와 골드릿지 토양이 이 와인에 독특한 풍미를 부여합니다. 포도를 직사광선으로부터 보호하는 구불구불한 언덕은 샤도네이가 천천히 익을 수 있도록 하며, 안나 몰러 랙의 세심한 관리 덕분에 라세로니 빈야드 샤도네이는 훌륭한 구조, 풍미와 밸런스 등 완벽한 와인이 갖추어야 할 모든 요소를 갖추고 있습니다.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
청사과, 레몬, 배,
누가, 머랭 쿠키
PAIRING
연어 구이, 로스트 치킨,
시저 샐러드
REGION
USA, California,
Sonoma