Michael Mondavi Family,
Emblem Napa Cabernet Sauvignon
마이클 몬다비 패밀리, 엠블럼 나파 카베르네 소비뇽
"과거 번영에 대한 향수와 미래에 대한 도전 정신을 담은 새로운 와인"
.
750ml
미국 프리미엄 와인의 선구자이자 미국 와인의 아버지로 불리는 로버트 몬다비의 아들 마이클 몬다비가 설립한 곳이 바로 마이클 몬다비 패밀리 와이너리입니다. 이전 오퍼스 원을 함께 양조했던 경험을 바탕으로 새로운 플래그쉽 와인인 M by Michael Mondavi를 만들었고 달의 움직임을 따라 과학적이고도 자연의 흐림에 따라 와인을 생산하는 스펠바운드 와인을 생산합니다.
엠블럼 와인들은 ‘새로운 세대의 상징’이자 마이클의 자녀들이 직접 메이킹한 와인입니다. 로버트 몬다비의 그늘에서 벗어나 새로운 세대를 열어젖힌 마이클 몬다비 패밀리가 과거의 전통성과 포용이라는 가치를 완벽히 반영해 탄생시킨 ‘진정한 몬다비 와인’인 것입니다. ‘나파 밸리 카베르네 소비뇽’은 가장 뛰어난 구획의 포도만을 선별해 과거 로버트 몬다비에 대한 향수를 담아 새롭게 탄생시킨 깊고 풍성한 레드입니다.
GRAPES
90% Cabernet Sauvignon,
5% Petit Verdot, 5% Petite Syrah
SCENT
라즈베리, 레드 커런트, 블랙베리, 정향, 삼나무, 시가, 바닐라, 구운 오크향
PAIRING
바비큐 치킨, 클럽 샌드위치, 스카치 에그, 소시지, 피자
REGION
USA, California