Williams Selyem,
Caleggari Vineyard Pinot Noir
윌리엄 셀럼, 칼레가리 빈야드 피노 누아
"러시안 리버 밸리의 정수를 보여주는 탄탄하고도 우아한 향기"
.
750ml
윌리엄 셀럼은 1981년에 첫 빈티지가 출시되자마자 미국에 없던 전형적인 부르고뉴 스타일이라는 평가와 함께 프리미엄 피노 누아로서 큰 명성을 쌓았습니다. 미국 피노 누아 최초로 2007년 빈티지가 Wine Enthusiast에서 100점 만점을 받으며 완벽한 신세계 피노 누아의 새로운 신화를 창조하였고, 2011년 올해의 와인메이커로 밥 캐브럴이 선정되면서 그 명성을 유지하고 있습니다.
칼레가리 빈야드 피노 누아는 우아한 허브 풍미가 가장 돋보이는 와인으로 손꼽히는 피노 누아입니다. 붉은 과실 풍미를 기반으로 꽃의 풍미에 이어 풍부하게 피어나는 다채로운 허브의 향연은, 마치 향긋한 잎 차의 향을 맡는 듯 한 느낌을 주기도 합니다. 조용하고 작은 숲속 정원의 싱그러움과 차분함이 모두 담긴듯한 매혹적인 와인입니다.
GRAPES
100% Pinot Noir
SCENT
체리, 라즈베리, 허브, 찻잎
PAIRING
샤브샤브, 송아지 타르타르,
한우 갈비살 구이
REGION
USA, California,
Sonoma