Domaine du Temps,
Cosmopolite
도멘 뒤 떵, 코스모폴리트
"다양한 문화가 모여 새롭게 창조해낸 이야기. 세계를 향해 뻗어가는 조화로운 향기."
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750ml
프랑스 랑그독 카르카손 지역에 위치한 도멘 뒤 떵은 내추럴 와인계의 거물급 와인 메이커 프레덱 코싸드에게서 와인 양조를 배운 제레미 고베르와 로랑 고베르 부부가 설립한 와이너리입니다. 이들의 모든 밭은 에코서트라는 유기농 인증을 받았으며 바이오 다이나믹 농법으로 관리해 보다 퀄리티에 힘쓰고 있는 생산자입니다.
코스모폴리트는 ‘국제적인’, ‘세련된’이라는 의미로 전세계 사람들을 매료시켜 사랑받는 와인이 되겠다는 포부와 세련된 와인의 대명사로 자리하겠다는 도멘 뒤 떵의 자신감이 느껴지는 이름입니다. 5가지 품종을 블렌딩한 이 레드는 마치 다양한 국가의 전세계 사람들이 모여 보다 활기차고 생동감있는 문화를 이루어내듯 조화로운 향기를 표현합니다.
GRAPES
30% Syrah, 20% Grenache,
20% Malbec, 20% Merlot,
10% Cabernet Franc
SCENT
체리, 레드커런트, 블랙커런트, 제비꽃, 향신료
PAIRING
양갈비 구이, 안심 스테이크, 비프 퀘사디아
REGION
France, Languedoc