AITA, Teone Aglianico

아이타, 티오네 알리아니코

"테루아의 극도의 아름다움을 표현하는 ‘남부의 바롤로’라 불리는 아이타의 아이콘 와인"

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750ml


레이블부터 많은 이들을 주목시키는 이 와인은 이탈리아 남서부 지역인 캄파니아 Campania에서 위치한 아이타Aita Azienda Agricola라는 와이너리에서 생산되는 친환경 와인입니다. 캄파니아는 이탈리아 남부 지역 중에서도 가장 많은 DOCG 등급을 보유하고 있는 곳으로 퀄리티 와인을 논할 때에 빠질 수 없는 곳 중 하나입니다. 


티오네 알리아니코는 이탈리아 남부 토착 품종이자 “남부의 바롤로”로 알려진 알리아니코 Aglianico 100%로 만들어져 색이 짙으며 섬세하고 고급스러운 풍미를 지니고 있습니다. 각 포도나무에 일정량의 송이만 남겨두는 집중적인 재배를 거쳐 18개월 동안 오크 배럴에 숙성하여 긴 여운을 주는 와인이 탄생합니다. 


GRAPES

100% Aglianico 

SCENT

향신료, 검은 자두, 다크 초콜렛


PAIRING

항정살 구이, 모찌 치즈 


REGION

Italy, Campania