Coriolis, Chardonnay
코리올리스, 샤도네이
"오감을 완벽하게 만족시키는 한 편의 영화"
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750ml
궁극의 컬트 와인인 씨네 쿼 넌. 이 곳의 최초 여성 와인메이커로 10년이 넘는 시간 동안 만프레드 크랭클과 함께 씨네 쿼 넌을 지금의 반열에 올려둔 매기 해리슨은 오레곤 지역을 방문, 단 26초만에 포도원을 보고 매료되어 안티카 테라를 만들기로 결심합니다. 화산 활동과 홍수 범람 등 자연이 쌓아올린 역사 덕분에, 각종 미네랄 성분이 풍부한 화산 토양과 조개, 굴 화석이 풍부한 퇴적 해저 토양으로 이루어져 그 누구보다 독보적인 풍미와 캐릭터를 선보입니다.
지구의 자전으로 생기는 힘, 즉 자연 그대로의 위대함을 의미하는 코리올리스라는 이름처럼, 매기가 선보이고자 하는 자연 본연의 아름다움을 담아낸 와인입니다. 샤도네이가 표현할 수 있는 천의 모습을 모두 담아내며 신선함과 부드러움, 향긋함과 강렬함 모두를 담아내 그 어떤 샤도네이도 뛰어넘는 완벽한 한 잔입니다.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
붉은 사과, 라임, 허니서클, 브리오쉬, 토스트
PAIRING
랍스터찜, 조개 구이, 수비드한 포크 밸리
REGION
USA, Oregon, Willamette Valley