Domaine Lucien Muzard,
Puligny Montrachet 2018
도멘 뤼시엥 뮈자르, 퓔리니 몽라쉐
"사랑스러운 미네랄과 매력적인 너트류의
풍미가 가득한 바이오다이내믹 화이트"
R.P 88
750ml
도멘 뤼시엥 뮈자르는 유기농 재배에 먼저 눈을 뜬 젋은 생산자로서 단단하고 파워풀한 스타일의 와인으로 모던 부르고뉴라 불리던 과거와 달리 2005년 유기농 체제로 전환하였고 2008년부터 로마테 콩티와 르로이와 같이 바이오다이나믹 농법으로 바꾸며 2011년 공식인증을 받았습니다. The Burgundt Report는 이들을 부르고뉴 TOP 10 생산자로 선정하였습니다.
완벽한 바이오다이내믹 재배 방식에서 탄생한 깨끗하고도 감칠맛이 가득한 화이트입니다. 세계에서 가장 사랑받는 화이트 중 하나로 꼽히는 퓔리니 몽라쉐로 사랑스러운 시트러스와 미네랄리티, 은은한 견과류 풍미가 돋보이며, 우아함까지 간직하였습니다.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
라임, 청사과, 흰 꽃,
아몬드, 꿀, 토스트
PAIRING
석화찜, 메로 구이,
연성 치즈, 저온 조리한
포크 밸리
REGION
France, Bourgogne,
Puligny Montrachet