Duckman, Pet-Nat
덕맨, 펫낫
"평범함은 거부한다! 자유로운 영혼의 소유자, 덕맨
이국적인 과일 향이 가득한, 진한 풍미의 펫낫."
.
750ml
덕맨이라는 포르투갈 와인 생산의 관습을 깨뜨린 대담한 브랜드를 탄생시킨 파토 가문은 사실 18세기부터 전통적인 스타일의 와인을 생산해온 유서 깊은 집안입니다. 1970년 포르투갈 와인 역사상 처음 병입을 시도한 와인 생산자로 ‘바이라다 지역의 개척자’로 이름을 알리며 가업을 확대시켰습니다. 덕맨은 마리아 호아오 파토가 아버지의 도움을 받아 만든 신규 프로젝트로 기존 제약에서 벗어난 대담하고 반항적이면서도 새로운 트렌드에 대한 질문을 제기하는 브랜드입니다.
화이트 펫낫인 이 와인은 기존 스파클링 와인보다 입안을 부드럽게 감싸는 섬세한 버블이 특징인 내추럴 와인입니다. 장시간의 스킨 컨택으로 오렌지에 가까운 더욱 매력적인 빛깔을 돋보이는데, 여기에 이국적인 구아바, 파파야 같은 맛과 향까지 표현합니다. 100% 페르나오 파이레스 Fernao Pires 품종만을 사용해, 포르투갈만의 향긋한 아로마를 자랑하는, 과실의 진한 풍미를 그대로 살린 화이트 펫낫 입니다.
GRAPES
100% Fernão Pires
SCENT
향긋한 꽃 향기, 귤, 살구
PAIRING
월남 쌈, 캘리포니아 롤, 세비체
REGION
Portugal, Bairrada